出典:gooニュース
【淡路島発】栄養価もアップ? クラシックを聴いて育った牛から搾った「モーツァルト牛乳」
日本では、その地域ならではの特産品がたくさんあります。兵庫県ならではの商品を「地域らしさ」「新しさ」などの観点から県が選び、全国に発信している「五つ星ひょうご」。こだわりの製法でつくられた「モーツァルト牛乳」も、今年度の選定品のひとつです。製品を製造販売する淡路島牛乳株式会社の稲山諒さんに、その特徴を伺いました。 同製品は、モーツァルトの音楽を聴かせてストレスフリーで育った乳牛
それぞれのコスパや栄養価について解説
白米と玄米の栄養価の違い 次に、白米と玄米の栄養価が具体的にどの程度違うのか調べてみました。
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