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あつめ‐じる【集め汁】 の意味

  1. 大根・牛蒡 (ごぼう) などの野菜や豆腐・串鮑 (くしあわび) ・干し魚など、種々の材料を取り合わせて煮込んだ味噌汁、またはすまし汁。邪気を払うとして5月5日に食べるものとされた。 夏》「巻昆布の中に魚頭や―/桜磈子」