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辞書
こ‐むぎ【小麦】
イネ科の一年草。高さ約1メートル。茎は節のある円筒状で、葉は細長く、基部は茎を抱く。5月ごろに穂状の花をつけ、実は楕円形で溝があり、熟すと褐色になる。西アジアの原産で、重要な穀物として世界中で栽...
こむぎ‐いろ【小麦色】
小麦の種子のようなつやのある薄茶色。特に、健康そうに日焼けした肌の色にいう。「—の肌」
こむぎ‐こ【小麦粉】
小麦をひいて粉にしたもの。パン・うどん・菓子などの原料。うどん粉。メリケン粉。→全粒粉
こむぎ‐はいがゆ【小麦胚芽油】
小麦の胚芽から抽出した油。リノール酸・ビタミンEを豊富に含む。食用。
こむぎ【小麦】
wheat,《英》 corn小麦色light brown小麦色小麦色の light-brown小麦色の肌(sun)tanned skin小麦粉(wheat) flour
こむぎやぶたにくなどののうさんぶつ【小麦や豚肉などの農産物】
farm products such as wheat and pork
こむぎいろ【小麦色】
light brown小麦色の light-brown小麦色の肌(sun)tanned skin
こむぎこ【小麦粉】
(wheat) flour
こむぎいろの【小麦色の】
light-brown小麦色の肌(sun)tanned skin
[共通する意味] ★小麦の種子を粉にしたもの。[英] (wheat) flour[使い分け] 「メリケン粉」は、古く、アメリカから輸入したものを在来の「うどん粉」と区別していった呼称。「うどん粉...