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「酒造」で始まる言葉 - 辞書すべての検索結果

国語辞書 の検索結果

1~5 / 全5件
さか‐づくり【酒造り】
酒をつくること。また、それを職業とする家や人。さけづくり。
さけ‐づくり【酒造り】
「さかづくり」に同じ。
さけづくり‐うた【酒造り唄】
民謡で、造り酒屋で働く人たちがうたう仕事歌。桶洗い・米とぎ・麹(こうじ)つくり・醪(もろみ)の仕込みなどのそれぞれの工程でうたわれる。
しゅ‐ぞう【酒造】
酒をつくること。造酒。「―家」
しゅぞう‐ぜい【酒造税】
明治29年(1896)の酒造税法によって、酒類の製造者に課された税。昭和15年(1940)酒税に改められた。

和英辞書 の検索結果

1~4 / 全4件
しゅぞう【酒造】
making [the production of] alcoholic beverages; 〔醸造酒の〕brewing; 〔ぶどう酒の〕wine-making; 〔蒸留酒の〕distilli...
しゅぞうか【酒造家】
a brewer; 〔ぶどう酒の〕a wine-maker, a vintner; 〔蒸留酒の〕a distiller
しゅぞうぎょう【酒造業】
the brewing [wine-making, distilling] industry [business]
しゅぞうじょう【酒造場】
a brewery; a winery; a distillery

Wikipedia記事検索 の検索結果

1~5 / 全10件
酒造技能士
酒造技能士(しゅぞうぎのうし)とは、国家資格である技能検定制度の一種で、都道府県知事(問題作成等は中央職業能力開発協会、試験の実施等は都...
酒造統制
酒造統制(しゅぞうとうせい)とは、日本の江戸幕府が酒造業に対して加えた制限(規制)及び奨励(規制緩和)政策のこと。
酒造
このページは「醸造」へ転送します。
酒造好適米
このページは「酒米」へ転送します。
酒造税
このページは「酒税」へ転送します。
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