「ミネラル類」 - 食の医学館の検索結果

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あえん 【亜鉛】 <ミネラル類>
細胞の産生、増殖にかかわって、発育の促進や傷の回復促進をになうほか、味覚を正常に保つのにも欠か...
かりうむ 【カリウム】 <ミネラル類>
ナトリウムとともに細胞内外の物質交換や水分調節を行います。血圧上昇の抑制、筋肉の収縮の円滑化...
かるしうむ 【カルシウム】 <ミネラル類>
カルシウムは骨や歯を形成するとともに、たんぱく質の代謝(たいしゃ)、ホルモンの分泌(ぶんぴつ)、...
せれん 【セレン】 <ミネラル類>
抗酸化作用があり、老化やがん、動脈硬化を防ぎます。精子の形成、有害金属の毒性弱化、免疫強化に...
てつ 【鉄】 <ミネラル類>
鉄の60~70%は赤血球のヘモグロビンに含まれ、全身に酸素を運ぶ役割をになっています。このため鉄が...
どう 【銅】 <ミネラル類>
鉄の利用効率を高めてヘモグロビンの形成を助けます。骨や血管の強化、過酸化脂質の分解、ビタミ...
なとりうむ 【ナトリウム】 <ミネラル類>
消化液の分泌促進や神経の刺激伝達、体液のpH調節などにも関与しています。不足すると頭痛やめまい...
まぐねしうむ 【マグネシウム】 <ミネラル類>
体内で約300もの酵素の活性化をになっており、筋肉の収縮をうながしたり、神経の興奮を鎮める、体温や...
まんがん 【マンガン】 <ミネラル類>
骨やたんぱく質の形成、炭水化物や脂質のエネルギー代謝、神経の刺激伝達、活性酸素の中和など...
ようそよーど 【ヨウ素(ヨード)】 <ミネラル類>
甲状腺ホルモンの材料となって発育やエネルギー産生を促進します。精神を活発にする作用もあります。...

食の医学館の索引

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