2018.12.20

"New Year's dishes"(お節料理)

話してみよう ジャパニーズライフ

年末にイエス・キリストの誕生を記念するクリスマスを祝い、年始に神社へ初詣に行く。日本人のこの習慣を不思議に思う外国人もいるようだから、その精神を説明すると会話が盛り上がるかもしれない。日本人には「さまざまな文化」(variety of cultures)を受け入れる「寛容さ」(broad-mindedness)がある。

さて、新年に向けてお節料理(New Year's dishes)の準備に取りかかる家庭も少なくない。長いひげで、腰が曲がるエビ(shrimp)の姿から長寿(longevity)を願い、財宝にみたてた、くりきんとん(chestnut paste)は金運(economic fortune)を呼び込む。出世(career advancement)を願う気持ちは大きさによって呼び名が変わるブリに託す。「料理を重箱に詰めるのには何か意味があるの?」と聞かれたら、ぜひ伝えてみよう。食べた人みんなに縁起の良いこと(good fortune)や、めでたいこと(happiness)が積み重なり(stack up)ますように、との願いを意味する。

It signifies the wish that everyone who eats the food will also stack up good fortune and happiness.”

年末年始も日本の紹介をぜひ楽しんでほしい。

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JAPAN Forward編集部

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