ご‐こく【五穀】
１ 5種類の穀物。ふつう、米・麦・粟(あわ)・黍(きび)・豆をいう。 ２ 穀物の総称。「—が豊熟する」 [補説]1は、麻などを数えることもあって一定しない。
ごこく‐つぶし【五穀潰し】
「穀潰(ごくつぶ)し」に同じ。「—の娑婆ふさげ」〈浄・烏帽子折〉
ごこく‐の‐かみ【五穀の神】
五穀をつかさどる神。稚産霊命(わかむすびのみこと)・倉稲魂命(うかのみたまのみこと)・保食神(うけもちのかみ)をさす。
ごこく‐ほうじょう【五穀豊穣】
穀物が豊かに実ること。
ごこく‐まい【五穀米】
米に麦や粟(あわ)、豆などを混ぜたもの。ビタミン類やミネラル・食物繊維などが豊富で健康によいとされる。混合の種類はさまざまで厳密な規定はないが、米・麦・粟・豆に稗(ひえ)か黍(きび)を混ぜたもの...
