脂肪酸で始まる言葉

国語辞書(2)

• しぼう‐さん【脂肪酸】

  カルボキシル基を1個もち、炭素原子が鎖状に連結したカルボン酸の総称。一般式RCOOHで表され、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸とに大別される。

• しぼうさん‐メチルエステル【脂肪酸メチルエステル】

  脂肪または脂肪酸とメチルアルコールから生成されたエステル。ふつう植物油脂をアルカリ触媒などでエステル交換することで得られる。軽油とよく似た性質をもち、生物由来のバイオディーゼル燃料として利用され...

英和・和英辞書(1)

• しぼうさん【脂肪酸】

  a fatty acid