出典:デジタル大辞泉(小学館)

醸造酒・醸造かすなどをさらに蒸留してつくる、アルコール分が多く、味の強烈な酒。ウイスキーブランデーウオツカラムテキーラジン焼酎 (しょうちゅう) など。→醸造酒