出典:デジタル大辞泉(小学館)

(和)short+pasta(イタリア)マカロニのほか、ファルファッレ(蝶)・コンキリエ(貝)・ロテッレ(車輪)・ペンネ(ペン先)など、短いパスタのこと。→ロングパスタ