出典:デジタル大辞泉(小学館)

新嘗祭 (しんじょうさい) 大嘗祭 (だいじょうさい) などで、黒酒 (くろき) とともに神前に供える白い酒。醸造にあたり、クサギの焼き灰を加えないものをいう。→黒酒

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