出典:デジタル大辞泉(小学館)

(イタリア)Denominazione di Origine Controllata》原産地呼称統制ワイン。生産区域、ぶどう品種、栽培方法など多くの条件があり、それらをクリアしたワインが指定される。→ディー‐オー‐シー‐ジー(DOCG)