出典:gooニュース
芋煮会フェス、9月15日に開催 山形、熱中症対策を拡充
日本一の芋煮会フェスティバル協議会(矢野秀弥会長)の総会が17日、山形市の山形商工会議所会館で開かれ、今年のフェスティバルを9月15日に同市の馬見ケ崎川河川敷で開催することを了承した。気温34度を超えた昨年の教訓を生かし、熱中症対策を拡充して来場者の安全を確保する。 新型コロナウイルス禍後、4年ぶりの通常開催となった昨年同様、今年も飲食エリアの制限はしない。
「10月2日=芋煮会の日」できた 発祥地・中山町が申請、登録
記念日に県内はもちろん、全国で芋煮会が楽しまれるようになるといい」と話した。 芋煮会の日に合わせ町内小中学校などの給食での芋煮提供を想定するほか、「未来の芋煮レシピコンテスト」を企画し、8月30日まで全国からレシピを募る。町観光協会のホームページから応募でき、10月13日の「元祖芋煮会in中山町」で、来場者による投票で最優秀作品を決める。
「芋煮会の日」制定 未来の芋煮を考えるレシピコンテストも(山形)
TUY佐藤俊晴 中山町長「10月2日、いもには芋煮会の日。
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