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野菜・魚介などを、味噌・酢・ごま・からしなどでまぜ合わせた料理。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
超簡単な和え物レシピ3選
新玉ねぎの季節がやってきましたね。新玉ねぎは普通の玉ねぎと違い、収穫してから乾燥させることなく、すぐに出荷されます。みずみずしくて肉質がやわらかく、辛味が少なく感じられるので、生のままでも食べやすいのが特徴ですよ。今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、新玉ねぎを生でいただく、サラダレシピを3つご紹介します。新玉ねぎの加熱はなし!生だからこそ栄養たっぷり♪
サンキュ!2024/04/09 17:15
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