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糖鎖（とうさ） とは？ 意味・読み方・使い方

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とう‐さ〔タウ‐〕【糖鎖】
の解説

ぶどう糖などの糖がグリコシド結合した化合物。結合する糖の数は最小二つから最大数万までさまざま。生体内のたんぱく質や脂質と結合し、細胞どうしの認識や相互作用に重要な機能を果たしている。ABO式血液型は、赤血球の表面にある糖鎖の違いによって分類される。→少糖類 →多糖類

[補説]糖鎖は癌 (がん) や感染症をはじめとするさまざまな病気にも関与しており、病態の解明や新薬の開発を目的とした研究が進められている。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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