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《「にしる」とも》
1 物を煮た汁。
2 金属工芸品の着色に用いる水溶液。緑青 (ろくしょう) ・酢・胆礬 (たんばん) などを水にまぜたもの。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
天ぷら噛むと煮汁じゅわ~ッ スーパー玉出の春メニューが期待を超えるクオリティ
噛んでみると、柔らかい食感と同時に甘い煮汁が溢れてきました。割高なだけあり、なかなか手の込んだ味がします。 塩もかけてみましたが、そのままで十分楽しめるんじゃないでしょうか。
Jタウンネット2024/04/07 20:00
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