髪菜（はっさい）とは？意味・読み方・使い方

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はっ‐さい【髪菜】
の解説

中国野菜の一つ。髪の毛状の藍藻の一種で、乾燥地に群生する。蓄財の意の中国語「発財」と同音であることから縁起物として食される。ファーツァイ。

出典：デジタル大辞泉（小学館）

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