出典:デジタル大辞泉(小学館)

  1. 1寸の8倍の長さ。約24.2センチ。

  1. 懐石料理で、主客が杯の献酬をする際の取り肴 (ざかな) 。また、それを数種類盛り合わせる約24センチ四方の器。白木 (しらき) 製であるが、会席料理では塗りの木皿を使い、形も四角に限らない。八寸膳。

  1. 近世、上野 (こうずけ) 国信濃国などから産した厚手の和紙。