出典:デジタル大辞泉(小学館)

製塩のとき最初に垂れた塩の汁。一説に、塩を焼く直前の濃い塩水。

「おしてるや難波の小江 (をえ) の―を辛 (から) く垂れ来て」〈・三八八六〉