出典:デジタル大辞泉(小学館)

[1891~1941]カナダの生理学者。マクラウド教授のもと、医学生ベストの協力で、糖尿病を制御するインスリンを膵臓 (すいぞう) から抽出することに成功。1923年、マクラウドとともにノーベル生理学医学賞受賞。