出典:デジタル大辞泉(小学館)

味や香りをビールに似せてつくった炭酸飲料。1パーセント未満のアルコールを含むものが多い。ビールと同じように麦芽ホップを原料とし、製造過程でアルコール分を抑えたり取り除いたりしたものや、清涼飲料水に香りと苦みをつけたものなどがある。ビールテイスト清涼飲料。ビール風味飲料。

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