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辞書
米の値段。「—を据え置く」「生産者—」
出典:デジタル大辞泉(小学館)
べいかしんぎかい【米価審議会】
米麦その他主要食糧の価格の決定に関する基本事項を調査審議し、必要事項について建議した農林水産大臣の諮問機関。昭和24年(1949)設置、平成13年(2001)食料・農業・農村政策審議会に統合されて廃止。
べいかちょうせつ【米価調節】
米価の暴騰・暴落を防ぐために、政府が米を生産者から買い上げ、消費者へ払い下げを行って、米の価格を調節すること。
出典:青空文庫
・・・ことに昨今のように米価の高い時はなおさらの損である。一日も早く職・・・ 夏目漱石「道楽と職業」
・・・場師と地主との庫で、米価はつり上げられるが、その米を辛苦して作っ・・・ 宮本百合子「国際無産婦人デーに際して」
・・・米価惨落・生糸惨落・造船事業の縮小は来年の春までに数万人の失業者・・・ 宮本百合子「ニッポン三週間」
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出典:gooニュース
みそ業界、米価高騰で更なる値上げも、暴落経験から備蓄米放出には二の足
ただでさえ、米の生産量を抑制しているにもかかわらず、米価が暴落しては、米穀販売業者の存続にも影響を与えかねない。そのため、政府としては、下落の危険性がある、備蓄米の放出を受け入れて販売を促すことに二の足を踏んでいることが推測できる。 米菓、和菓子、みそ、日本酒、穀粉などで組織する全国加工米需要者団体協議会も4月19日、稲作生産者に向けて2028年産加工用米の生産拡大を要請する。
食品産業新聞社ニュースWEB2024/04/17 11:47
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