出典:gooニュース
「ホットケーキミックス」はナニで代用できる?管理栄養士が調査
卵や牛乳を加えて混ぜるだけで簡単にホットケーキの生地をつくることができるように配合されたものが、「ホットケーキミックス」と呼ばれます。ホットケーキミックスを利用することで、ホットケーキと生地の配合が似ているドーナツ、クレープ、スポンジケーキなどのほかの料理をつくることも可能です。
これだけでホットケーキが分厚くふわふわに! 家でもできる手軽な方法 「試したい」「おいしそう」
焼く時に高さを出すようにすれば、分厚くてふわふわのホットケーキに仕上がります。 なおセルクルは、キッチンツール売り場や100均などで購入できます。見た目がふんわりした分厚いホットケーキをきれいに作りたい人は、ぜひ探してみてください。
ケーキ屋さんが作る厚焼きホットケーキ。厚さ4cm!2段重ねの外側カリっと中はふわふわパンケーキ|岡山県津山市
ケーキ屋さんの厚焼きホットケーキ
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