出典:デジタル大辞泉(小学館)

  1. 食事や宴の用意をすること。また、下宿・寮などで作って出す食事や、それを作る役目の人。「寮の賄い」

  1. 料理人が自分たちの食事のために、あり合わせの材料で作る料理。最近は「まかない料理」と称する、手の込んだ料理を出す店もある。

  1. 給仕をすること。また、その人。

    1. 「御髪 (みぐし) あげ参りて、蔵人ども、御―の髪あげて参らするほどは」〈・一〇四〉

  1. 間に合わせること。

    1. 「当座―に金とるだましの空誓文」〈浄・氷の朔日

  1. 費用を出すこと。

    1. 「一切わたしらが―で」〈人・梅児誉美・三〉

出典:青空文庫