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ゆでたキャベツの葉でひき肉などを巻いて包み煮た料理。キャベツ巻き。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
ロールキャベツならぬキャベツロール! 春キャベツを豚肉で巻いたエバラのレシピに「この発想はなかった」
煮込む手間がなくロールキャベツより簡単なので、ぜひ試してみましょう。
まいどなニュース2024/04/13 11:15
ロールキャベツは面倒! エバラの発想に「この手があったか!」
キャベツを使った代表的な料理の1つとして、ひき肉などの具材をキャベツで巻いて煮込んだ『ロールキャベツ』が、頭に浮かぶ人もいるのではないでしょうか。 ロールキャベツならぬ『キャベツロール』 調味料などを製造、販売するエバラ食品工業株式会社(以下、エバラ)は、Instagramアカウントで、キャベツを使ったレシピを紹介しています。
grape2024/04/05 17:44
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