出典:デジタル大辞泉(小学館)

  1. 本質的なもの。最も大切な要素。精髄。

  1. 植物から抽出した香気の高い精油。アルコールに溶かしたもの。化学合成もされる。食品の香り付けに使用。香油。「バニラエッセンス」

出典:青空文庫

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