出典:デジタル大辞泉(小学館)

米穀検査で判定される米の等級区分の一つ。水稲うるち玄米・水稲もち玄米の場合、整粒が70パーセント以上、被害粒死米着色粒・異種穀粒・異物が計15パーセント以下などが条件。