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法律などによる取り決めがなく、当面基準として適用される規制値。特に、放射性物質汚染された食品の販売等を禁止するために適用される、飲食物中の放射性物質の規制値のこと。

[補説]平成23年(2011)3月に発生した東北地方太平洋沖地震による福島第一原発事故直後、厚生労働省が食品衛生法観点から定めた。原子力安全委員会当時)が示した「飲食物摂取制限に関する指標」を用いている。
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