《(和)melon+pão(ポルトガル)》甘いビスケット生地をのせ、表面に筋をつけて焼いた丸いパン。形や模様がメロンに似ることからの名。
出典:gooニュース
“メロンパンみたいなシュークリーム”など全5品
■食感を楽しむスイーツ 今回登場するのは、「まるでメロンパンみたいなシュー」をはじめとした、さまざまな食感が楽しめる和洋スイーツ6品。 「まるでメロンパンみたいなシュー」は、サクサク食感のシュー生地にたっぷりのクリームを入れ、シュークリームとメロンパンが一度に楽しめるような味わいに仕上げられている。
コンビニが命がけでつくる“メロンパン”から得られる社会人としての教訓
普通のオーソドックスなメロンパンですら10年弱の間に20回ほどのリニューアルを繰り返しており、他の種類のメロンパンを合わせれば、少なくとも50種類を超えるメロンパンが棚に並んできたはずだ。セブン-イレブンはバターやビス生地を使ったスタンダードなメロンパンの変化が激しい。まったく別の雰囲気にガラッと変えたかと思えば、甘みや香り、食感を突き詰めて変化させていく。
いちご×チョコのメロンパンも
神戸メリケンパークのカフェ「TOOTH TOOTH FISH IN THE FOREST」(神戸市中央区)では、11日(月)から、いちごを使用したパン4種が期間限定で登場する。 同店は自家製パンビュッフェを楽しめるベーカリーカフェ。毎朝焼き上げるパンを常時12種類そろえている。 スイーツパンとして人気だという「ボンボローニ」にいちごの果肉を入れたクリームを詰めた「
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