出典:デジタル大辞泉(小学館)

還元性の糖やアルデヒドの検出に用いられる試薬。クエン酸ナトリウム、炭酸ナトリウム硫酸銅の混合溶液。米国のスタンリー=ベネディクトが尿中の糖の検出のために開発。現在は理科実験などで使われる。ベネジクト液。