かじつ‐いんりょう〔クワジツインレウ〕【果実飲料】

の解説

果物の搾り汁を原料とする飲料。日本農林規格（JAS）では、濃縮果汁、果実ジュース、果実ミックスジュース、果粒入り果実ジュース、果実・野菜ミックスジュース、果汁入り飲料などに分類されている。

[補説]果実飲料の種類

濃縮果汁	果実の搾り汁を濃縮したもの。
果実ジュース	1種類の果汁（果実の搾り汁または還元果汁）で果汁100パーセントのもの。
果実ミックスジュース	2種類以上の果汁を混合して果汁100パーセントとしたもの。
果粒入り果実ジュース	柑橘類のさのう（房の中にある小さな粒）や柑橘類以外の果肉を細切りにしたものを含む、果汁100パーセントのもの。
果実・野菜ミックスジュース	果汁と野菜汁を加えて100パーセントにしたもので、果汁の割合が50パーセント以上のもの。
果汁入り飲料	果汁の割合が10パーセント以上100パーセント未満のもの。

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出典：デジタル大辞泉（小学館）

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