出典:デジタル大辞泉(小学館)

たんぱく質以外の窒素化合物に含まれている窒素アンモニアアミノ酸核酸硝酸など。血液中では尿素クレアチニン・アミノ酸・プリン体などの形で存在する。非蛋白性窒素。非蛋白質窒素。非蛋白質性窒素。非蛋白質態窒素。NPN(non-protein nitrogen)。