出典：gooニュース
【正しい摂取法を管理栄養士がアドバイス】
道江 美貴子 管理栄養士 （株）asken取締役著者：道江 美貴子
管理栄養士が説く食べ方とは
大学卒業後、高齢者施設や病院などで働いてきた岡城さんは、その後、フリーランスの管理栄養士として食事指導を続ける中で、一般の人に「血糖値が及ぼす影響」を正しく理解してもらいたいと考えたそうです。
管理栄養士に聞いてみた結果
魚肉ソーセージの栄養について、管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。塩分過多に注意が必要Q.魚肉ソーセージには、どのような栄養成分が含まれているのでしょうか。桜井さん「魚肉ソーセージの原料となる白身魚には、良質なタンパク質が豊富に含まれています。
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