出典:gooニュース
豚肉or牛肉 東西で異なるワケ
肉じゃがになぜ豚肉派と牛肉派がいるんでしょうか。■なぜ?東西で違い“くっきり” ホクホクのジャガイモにほんのり甘めに煮込んだ肉が絡み合う家庭料理の定番中の定番肉じゃがですが、皆さんの家では何の肉を使っていますか。 混在する牛肉派と豚肉派。この違いは地域によってくっきりと分かれています。
コストコの牛肉「チルド チョイスビーフ ミスジステーキ」はそのまま焼けて便利!
■コストコの牛肉「アメリカ産チルド チョイスビーフ ミスジステーキ」の商品概要 コストコの牛肉「アメリカ産チルドチョイスビーフミスジステーキ」の商品概要は、以下の通りです。
ジャージー牛肉の価値高めたい…悔しさからカレー開発 那須の「森林ノ牧場」14日に販売記念イベント
【那須】豊原乙の「森林ノ牧場」は乳牛として飼育しているジャージー牛の経産牛を活用した「いとしいカレー」の販売を今月中旬から開始する。14日には販売記念イベントとして「春の牧場といとしい食」を同牧場で開催する。ジャージー牛は精肉としての価値が低く、肉牛市場で赤字になりやすい課題を解決するため、自らの手で価値を高めようと商品化した。
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出典:青空文庫
・・・うなよだれを垂し、「牛肉のひれや、人間の娘より、柔々として膏・・・ 泉鏡花「茸の舞姫」
・・・それには牛肉で飯を喰うのが一番だ。肉が営養があるというわけではな・・・ 内田魯庵「鴎外博士の追憶」
・・・屋の飯を喰っていても牛肉屋の鍋を突つくような鄙しい所為は紳士の体・・・ 内田魯庵「斎藤緑雨」
出典:教えて!goo
「豚肉」「牛肉」の読み方について
「豚肉」「牛肉」って普通は「ぶたにく」「ぎゅうにく」ですが、音読み・訓読みで言えば「ぶたにく」「うしにく」か「とんにく」「ぎゅうにく」ですよね? なんで揃ってないのでしょ...
お土産の神戸牛肉はどこで買えますか?
来週前半に神戸へ旅行します。知人宛てに神戸牛肉を購入し宅配便で送りたいと考えています。 神戸港旅客ターミナル、三宮駅、元町駅、神戸駅近くで入手できる手頃なお店を教えてくだ...
カナダへの郵便(鮭フレークや牛肉のしぐれ煮等)は送れますか?
お世話になります。カナダへ留学しているお友達(女性)に何か送ってあげたいと思います。こちらの過去の質問を読んでみると、バンクーバーは日本の雑誌以外は何でも手に入るというこ...
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