出典:デジタル大辞泉(小学館)

ウリ科の蔓性 (つるせい) の一年草。カボチャの仲間。果実は長楕円形で黄赤色。ゆでてから果肉をほぐすと、そうめんのようになり、食用。北アメリカ南部の原産。そうめんカボチャ。糸カボチャ。 秋》

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