出典:デジタル大辞泉(小学館)

guanylic acid》生物体内に存在するヌクレオチドの一種。グアニンリボース燐酸1分子がついたもの。干しシイタケのうまみの主成分。調味料として生産される。グアノシン一燐酸。GMP。