出典:デジタル大辞泉(小学館)

  1. 葛粉を水で練って煮たあと箱に流し込み、冷やして固めたもの。生麩 (なまふ) 粉・小麦粉を加えて蒸して作るものもある。三角形に切って糖蜜きな粉などをつけて食べる。 夏》「―や老いたる母の機嫌よく/余子」

  1. 葛饅頭 (くずまんじゅう) のこと。

出典:青空文庫