出典:gooニュース
「酒造り」無形文化遺産へ “外国人の先生”が体験《新潟》
いわゆるALTが阿賀町の酒蔵を訪れ、酒造りなどを体験しました。その狙いとは。阿賀町の麒麟山酒造。訪れたのは外国人です。酒蔵の見学ツアーが始まりました。蔵人から酒造りの現場を案内されるとスマートフォンで撮影しながら興味深そうに耳を傾けます。彼らは県内の小学校や中学校などで英語の先生を務めています。
IT×酒造りの融合に挑む
それで心の余裕が生まれました」 それでも、栄里子さん曰く、酒造りはまだまだ摸索中だそう。「これでいいのだろうか」と自問自答することが多いが「出雲で酒造りができることに感謝しかないです」と微笑む。(ライター=東野りか)
英語を教える外国人の先生が酒造りを体験 伝統産業を海外へ発信《新潟》
小学校などで英語を教える外国人の先生、いわゆるALTが麒麟山酒造で酒造りを体験しました。新潟の伝統産業をSNSなどで使って海外へ発信してもらおうと国税局が開いたもので、酒蔵でつくられた日本酒を味わうなどして、その魅力に触れていました。
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