かい【粥】
カイエンヌ‐ペッパー【cayenne pepper】
カイエン‐ペッパー【cayenne pepper】
かいか‐どんぶり【開化丼】
かい‐し【芥子】
かいし‐ゆ【芥子油】
かいしょう‐ひん【醢醤品】
かい‐せき【会席】
かいせき‐りょうり【会席料理】
かいせん‐どん【海鮮丼】
かいせん‐なべ【海鮮鍋】
かいちゅう‐じるこ【懐中汁粉】
かいてん‐ずし【回転寿司】
かいとう‐げ【海藤花】
かい‐ばしら【貝柱】
かい‐ひも【貝紐】
カイピリーニャ【(ポルトガル)caipirinha】
かい‐み【怪味】
かい‐やき【貝焼（き）】
カイン‐チュア【(ベトナム)canh chua】
かえし【返し／反し】
かえで‐とう【楓糖】
カオマンガイ【(タイ)khâaw man kài】
カオヤーツ【烤鴨子】
カカオ‐し【カカオ脂】
カカオ‐バター【cacao butter】
カカオ‐マス【cacao mass】
カカオ‐まめ【カカオ豆】
かがく‐ちょうみりょう【化学調味料】
かが‐やさい【加賀野菜】
かき【牡蠣】
かき‐あげ【掻き上げ／掻き揚げ】
かき‐あぶら【牡蠣油】
かき‐がつお【掻き鰹】
かき‐じょうゆ【牡蠣醤油】
かきたて‐じる【掻き立て汁】
かき‐たま【掻き卵／掻き玉】
かき‐ちしゃ【掻き萵苣】
かき‐づき【柿餻】
かき‐なべ【牡蠣鍋】
かき‐なます【柿膾】
かき‐なます【掻き膾】
かき‐の‐たね【柿の種】
かきのは‐ずし【柿の葉鮨】
かき‐ひたし【柿浸し】
かき‐みそ【牡蠣味噌】
かき‐めし【牡蠣飯】
かき‐もち【欠（き）餅】
かき‐もち【柿餅】
かき‐ようかん【柿羊羹】
