ボイル【boil】
ボイルド‐エッグ【boiled egg】
ぼう‐ずし【棒鮨】
ぼう‐だら【棒鱈】
ぼうちょう‐ざい【膨張剤】
ぼう‐に【棒煮】
ぼた‐もち【牡丹餅】
ぼたん‐たまご【牡丹卵】
ぼたん‐なべ【牡丹鍋】
ボディー【body】
ボリート【(イタリア)bollito】
ボルシチ【(ロシア)borshch】
ボローニャ‐ソーセージ【Bologna sausage】
ボンゴレ【(イタリア)vongole】
ぼんじり
ぼんたん‐づけ【文旦漬（け）】
ボンブ‐ケーキ【bombe cake】
ボンボン【(フランス)bonbon】
ボンレス‐ハム【boneless ham】
ボージョレ‐ヌーボー【(フランス)Beaujolais nouveau】
ボーロ【(ポルトガル)bolo】
