グリュイエール
スイス西部、フリブール州の町。グリュイエールチーズの名称の由来となった産地として有名。
グリュイエール‐チーズ
ガス孔(あな)のある硬質チーズ。チーズフォンデュやグラタンなどに用いる。 [補説]グリュイエールはスイスの地名。
グリュックスブルク‐じょう【グリュックスブルク城】
《Schloß Glücksburg》ドイツ北部、シュレースウィヒ‐ホルシュタイン州の都市、フレンスブルクの近郊に...
グリュプス
ギリシャ神話で、頭と翼は鷲(わし)、胴はライオンの形をした怪物。グリフィン。グリフォン。
グリューナー‐こ【グリューナー湖】
《Grüner See》オーストリア中部、シュタイアーマルク州にある湖。ホフシュワブ山地の山々に囲まれる。冬季は水...
グリューネワルト
［1470ころ〜1528］ドイツの画家。ゴシックの伝統とルネサンスの新要素とが拮抗(きっこう)する、表現主義的な画...
グリューワイン
ワインに、シナモン・クローブ・胡椒(こしょう)などの香辛料と砂糖を加えて温めた飲み物。ホットワイン。
グリューンベルク
ポーランド西部の都市ジェロナグラのドイツ語名。
