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辞書
やき‐どうふ【焼（き）豆腐】
木綿豆腐の水けを切り、表面を軽く焼き焦がしたもの。
やき‐とり【焼（き）鳥】
鶏の肉や砂肝などを串(くし)に刺し、たれか塩をつけてあぶり焼いた料理。もとはツグミ・スズメなどを丸のまま焼いたもの...
やき‐とん【焼（き）豚】
豚の肉や臓物を串に刺し、たれまたは塩をかけて焼いたもの。→焼き豚(ぶた)
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