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辞書
ねり‐うし【練（り）牛／邌り牛】
練るようにゆっくりと歩む牛。遅牛(おそうし)。
練(ね)り牛(うし)も淀(よど)まで
「遅牛(おそうし)も淀、早牛(はやうし)も淀」に同じ。
ねり‐うに【練り雲丹／煉り雲丹】
塩漬けにしたウニの卵巣だけ、または、これにエチルアルコールやでんぷん・砂糖などを加えて、練りつぶした食品。
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