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ツンベルク
［1743〜1828］スウェーデンの博物学者・医師。リンネの指導を受ける。安永4年（1775）長崎オランダ商館の医...
［1873〜1953］スウェーデンの生化学者。生体の酸化還元反応を研究。ツンベルク管を考案。
ツンベルク‐かん【ツンベルク管】
T＝ツンベルクが考案した、空気のない状態で酵素反応を行わせるためのガラス製の密閉試験管。酵素を入れた主室に、基質を...
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