国語辞書の索引「ぬかみ」

ぬか‐みそ【糠味噌】

糠に塩・水を加え、まぜ合わせて発酵させたもの。糠味噌漬けのもとになり、毎日かきまぜて空気を入れ、水分が多くなると新...

糠味噌(ぬかみそ)が腐(くさ)る

悪声であったり調子が外れていたりする歌いぶりをあざけっていう言葉。

ぬかみそ‐くさ・い【糠味噌臭い】

［形］［文］ぬかみそくさ・し［ク］ １ 糠味噌のにおいがする。「—・い手」 ２ 女性が所帯じみている。「—・い古女房」

ぬかみそ‐じる【糠味噌汁】

１ 古い糠味噌を味噌代わりにして作った、粗末な汁。 ２ 《「女郎買いの糠味噌汁」から》家ではけちで、ひどい粗食をす...

ぬかみそ‐づけ【糠味噌漬（け）】

糠味噌にナス・キュウリなどの野菜を漬けた漬物。ぬかづけ。

ぬかみそ‐にょうぼう【糠味噌女房】

家事に追われ所帯じみてしまった妻。また、自分の妻をへりくだっていう語。