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辞書
1 調理をする前に、あらかじめ材料に味つけをしておくこと。「塩・胡椒 (こしょう) で—をつける」
2 相場が下がり気味になること。
出典:デジタル大辞泉(小学館)
出典:gooニュース
『から揚げの下味』失敗する原因はこれだった
710" height="400" /> から揚げの下準備をする時、肉をパックから取り出して、そのまま下味
grape2024/04/13 14:10
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