あらにで始まる言葉

あら‐に【粗煮】

魚のあらを醤油・みりん・砂糖などで煮つけた料理。あらだき。

あら‐に【荒荷】

１ 木材・石材・石炭・鉄材・砂など、資材として用いる重量のある貨物。 ２ 江戸時代の海運貨物のうち、油・砂糖など重要とされた9種の貨物以外の雑貨類。畳表・糠(ぬか)など。

アラニン【alanine】

アミノ酸の一。たんぱく質の構成成分で、生体内ではピルビン酸から合成される。

アラニンアミノき‐てんいこうそ【アラニンアミノ基転移酵素】

⇒エー‐エル‐ティー（ALT）

アラニン‐アミノトランスフェラーゼ【alanine aminotransferase】

⇒エー‐エル‐ティー（ALT）

あらに【粗煮】

a dish made by boiling the head or other bony parts of a fresh fish in soy sauce

あらに【荒荷】

rough cargo; troublesome freight; bulk freight