うぐいす餡で始まる言葉

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• うぐいす‐あん【鶯餡】

  青えんどうを煮てつぶし、砂糖を加えて作った緑色の餡。

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• うぐいす餡

  うぐいす餡（うぐいすあん、鶯餡）とは、青エンドウ（グリーンピース）を茹でたものを潰して、砂糖または蜜で甘い味をつけた緑色の漉し餡のこと&am...