dポイントと交換できるWelcome!スタンプをあつめよう
辞書
かし‐とうじ【菓子杜氏】
《酒造りの職人を杜氏(とうじ)というところから》菓子を作る職人。「船橋（＝江戸ノ菓子店ノ名）を渡って来たと—」〈柳多留・九二〉
