ふーぜで始まる言葉

国語辞書(1)

• フーゼル‐ゆ【フーゼル油】

  《fusel oil》アルコール発酵のときに副産物として生じる、黄褐色の特異臭のある油状液体。高級アルコール類を主成分とする。溶剤・香料などに利用。